2024年4月18日下午,由华侨茶业发展研究基金会、WDEF沃达福数字茶业中心联合主办,浙江大学茶叶研究所支持的“卡利姆全球选茶大会•大使来选茶•绿茶专场”活动在中国大饭店隆重举行。华侨茶业发展研究基金会理事长邵曙光,近百位各国驻华使节,WDEF沃达福创始人兼执行主席、中国阿拉伯交流协会执行会长、卡利姆茶业战略制定者秦勇,茶界专家、学者,以及新闻媒体、茶企等300多人出席活动。
绿茶是我国最具代表性的主销茶叶,拥有悠久的历史和丰富的文化内涵,以其清新爽口、丰富多样的风味,内含丰富的氨基酸、茶多酚、维生素等营养成分,不仅成为中国人民日常生活中必不可少的一部分,也受到了世界各国人民的广泛喜爱。随着人们对健康生活方式需求的增加,越来越多人开始关注并喜欢喝绿茶。中国是全球最大的绿茶生产国和出口国,约占世界绿茶生产及出口80%左右份额,稳居世界第一。“卡利姆全球选茶大会•大使来选茶•绿茶专场”活动的举办,旨在通过此次活动让各国使节亲自参与品茗,让世界各国人民充分感受到中国绿茶敢为天下“鲜”的无穷魅力!通过品鉴与评选,选出大使爱喝的绿茶,从而了解世界各国人民喜欢喝哪种中国绿茶,需要喝哪种中国绿茶,我们才能更好的让中国茶快速地走向世界!
巴基斯坦驻华大使卡里尔·哈什米表示,巴基斯坦的茶与中国的茶有相似之处,这表明了双方有着共同的遗产,茶已经超越了单纯的一种饮品,更是成为了好客友谊和团结的象征。
波黑驻华大使西尼沙·贝尔杨表示,在波黑,饮茶文化在传统中根深蒂固,提到波黑,人们经常会联想到非常丰富的咖啡文化,可是茶在波黑人心中有特别特殊的地位,无论是在充满活力的城市街道,还是宁静的乡村,茶在家庭、咖啡馆和社会社交中都有无以伦比的地位。
德国驻华大使馆副馆长、公使葛若海表示,说起德国就会想到啤酒和咖啡,其实我们每年有500万茶的消费量,与中国相比,我们的消费量远远不够,我们很多茶都是来源于进口,现在开展茶合作是一个很好的契机,希望能够更多地深入到中国文化中去。
华侨茶业发展研究基金会理事长邵曙光致辞时表示,中国是发现和利用茶叶最早的国家,也是面积、产量均居世界首位的国家,绿茶是我国最具代表性的主销茶叶,产区分布广泛,品种繁多,质量优异。一直以来,我国绿茶产业都保持了良好的发展态势,产销总量稳步增长。2023年我国绿茶产量已达到190万吨,同比增长了2.5%,约占全国茶叶总产量的一半以上。我国也是茶叶出口大国,2023年中国茶叶出口量为36.75万吨,出口额为17.39亿美元。绿茶仍然是我国茶叶出口的主力军,绿茶出口量为30.94万吨,出口额为11.8亿美元。
华侨茶业发展研究基金会成立40多年来,始终坚持与海外华侨华人等交流与合作,近几年连续在澳洲悉尼组织中澳茶文化节暨茶博会,还举办“带上中国茶澳洲过大年”的活动。2023年疫情刚结束,中澳茶博会就重新启动!为了中国茶的国际话语权,连续四届发布了中国茶悉尼宣言,向世界发出中国茶的发声。经过几年的宣传推广,喝中国“叶茶”在澳洲初步形成气氛,中国绿茶也受到了澳洲和不少传统饮用红茶国家民众的青睐,所以中国绿茶在国际市场上的地位不会被撼动。让我们借“一带一路”东风,努力推进“中国茶全球化”,与世界各国人民携手并肩,共同实现“茶香四海、茶和天下”的愿景!
WDEF沃达福创始人兼执行主席、中国阿拉伯交流协会执行会长、卡利姆茶业战略制定者秦勇致辞时表示,中国绿茶也属于中国制造,有历史底蕴,有文化传承,也有新时代品牌创新,但如何开创国际市场,需要有一个新的平台。“卡利姆全球选茶大会”就是卡利姆推出的九大民间外交举措之一,紧紧地依托于“卡利姆不种茶,只是世界好茶的选用者”这一核心战略,以民间外交为桥梁,为中国绿茶有力有序搭建一个“外交级别”的品鉴推广平台,可以让世界各国驻华外交使节深入了解中国绿茶的传统工艺、健康品质,还可借此了解中国各地的地理风貌、人文环境、历史传承。我们认为,这是广大中国茶产地及优质品牌所渴求的一件好事,也是推进地区生产力发展的一件实事,更是推进新质生产力在中国绿茶产业发展的一项创举。
中国贸促会原副会长王锦珍表示,今天出席会议近百位驻华外交使节都承担着促进中国与各自国家的交流和合作的重任,希望中国茶企进一步同各国驻华使节以及企业开展互利共赢的合作,发展中外友谊。
独立学者、社会评论家司马南表示,中国有好茶,好茶要让全世界人民欣赏。所以,大使来选茶本质上是代表世界人民来选茶。我们的茶叶品种如此之多,品牌如此之多,以至于出现低价竞争等我们不愿意看到的现象,现在由卡利姆提纲挈领地把这些茶叶的品牌提炼出来,不做茶,只选茶,只给世界人民提供好茶。
在圆桌对话环节,来自各国业内人士以中国绿茶如何实现全球化为主题进行探讨。
作为活动的亮点,“大使来选茶”备受与会人员关注。各国驻华使节们认真品鉴和评审,不仅为中国茶增添了一份国际认可与荣誉,更为中国茶走向世界搭建了一座桥梁。
会上,还举行了“华侨茶业发展研究基金会和合茶籽全球传递活动专项基金”成立仪式。中国是茶的故乡,拥有世界上最古老的茶籽化石。茶籽象征生命、和谐、繁盛。我们希望在世界各国传递“和合茶籽”,让世界各国文明通过茶更深入的交流与互鉴!我们愿意搭建一座茶的友谊桥梁,通过国际合作让中国好茶走向世界。我们也诚挚地邀请不同国家,不同肤色,不同文化,千行百业的人都能参与到“和合茶籽”的全球传递活动中来!
跨境主播计划,“品牌出海商通全球”行动计划,数字茶业战略计划也在本次大会上发布。
随着“一带一路”倡议的推进和全球贸易合作的加强,中国茶企可以更加便捷地进入国际市场。未来,华侨茶业发展研究基金会与卡利姆茶业将继续通过与国际茶叶市场的连接,让中国茶及茶文化走向世界!
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