华侨茶业发展研究基金会与学校合作培训茶道养生师
暨第二届“岭南茶道讲坛进北京”活动
2015年12月21日,华侨茶业发展研究基金会发起和组织的“茶道养生师”培训班在京举办。来自广州市旅游商务职业学校的师生一行到我会参加培训,这是该校师生第二次参加该培训。我会邀请了四位资深茶道养生教师进行授课,并支持第二届“岭南茶道讲坛进北京”活动。
24日下午,北京泰元坊茶艺馆茶香氤氲,第二届 “岭南茶道讲坛进北京”的活动在此成功举办。本次活动由华侨茶业发展研究基金会支持,广州市旅游商务职业学校主办。参加本次活动的嘉宾有华侨茶业发展研究基金会理事长兼秘书长邵曙光女士,副秘书长、中华合作时报茶周刊主编安明霞女士,高级顾问于观亭老师,广州市旅游商务职业学校吴浩宏校长,北京昊展茶业吴世卫经理、邵剑珍店长、正山堂张赛林经理、科学出版社中职分社副社长涂晟先生、谢晓绚女士等社会各界领导及众多在京爱茶人士。
吴浩宏校长致开幕词并作了“一带一路战略下岭南茶道推广的思考”的主题讲座。在建设“新丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的战略布局中,“一带一路”的经济发展思路将引领我国经济向“创新、协调、绿色、开放、共享”发展,茶道养生文化产业将成为这种新型经济模式中的重要组成部分。如何紧跟“一带一路”的节奏,走中国特色的职业教育发展道路呢?“岭南茶道讲坛”活动正是我们这一思考下进行的探索和实践,广州市旅游商务职业学校与华侨茶业发展研究基金会紧密合作,为茶道养生文化的普及、传承起到促进作用。
邵曙光理事长也作了重要讲话,她指出:“中国是茶道的发源地,中国茶道有1300多年的悠久历史,它融儒释道于一体,是中华传统文化的重要组成部分。茶道养生是大健康产业的主要组成部分,在国家和全民重视健康养生的大背景下,茶道养生迎来了发展的大好时机!为了弘扬中国茶道精神,传承茶道养生文化,华侨茶业发展研究基金会首创发起了茶道养生师培训项目并得到了国家人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心批准认证,在全国广泛推广。自开办以来,受到了社会各界的广泛关注,得到了学员的好评。2014年,广州市旅游商务职业学校与我会已达成共识,这次活动双方签订了合作框架协议和实习基地授牌仪式。意味着双方合作正式启动,共同为弘扬中国茶道养生文化做出更大地贡献。
华侨茶业发展研究基金会于观亭高级顾问、安明霞副秘书长分别从潮州茶文化适应世界发展局势、茶经济发展以及茶行业发展状况,到茶道养生师人才需求及就业前景等方面讲了话。
本次活动内容丰富,形式多样,既有讲座,又有岭南风格的茶席设置和 “丝路茶缘”和“潮韵茶情” 茶道表演,让大家亲身体验和感受岭南茶文化的魅力。交流活动在融洽和谐的氛围中圆满结束。
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