邵曙光理事长出席新京智库春季论坛 “中国茶的破圈之路”研讨会并作主旨演讲

　　

4 月 25 日，新京智库春季论坛“中国茶的破圈之路” 研讨会在京成功举办。本次研讨会由新京报社主办，新京智库、新京报消费研究院共同承办，汇聚行业组织、科研院校、老字号茶企及新茶饮品牌等多方代表齐聚现场，多角度分享实践经验，共同探讨茶产业创新发展之路。2026年是“十五五”开局之年，也是各项重大改革举措与重点任务密集落地的关键之年。目前，中国茶产业正处在从传统产业向现代化大产业转型升级的关键时期，如何推动中国茶产业高质量、全链条、可持续发展，讲好中国茶的文化故事，探寻茶产业创新化实践之路，成为当下茶行业发展的核心命题。

华侨茶业发展研究基金会理事长邵曙光应邀参会，并以“助力茶产业高质量发展，加快中国茶国际化进程”为题发表主旨演讲，围绕中国茶产业现状痛点、转型升级路径、品牌建设及出海战略等核心议题，深度剖析行业发展趋势，为中国茶“破圈”突围建言献策。

华侨茶业发展研究基金会理事长邵曙光出席会议并发表主旨演讲

新京报社党委委员、副社长张正江致辞称，作为主流媒体，新京报不断见证茶文化、茶产业和茶科技的融合发展，见证了整个中国的茶叶市场走向更理性、更科学、更合理的消费阶段，见证了新生代消费者对于茶的态度从认识到认知到认可的不断演变。在构建全媒体生产传播体系的同时，新京报主动顺应系统性变革需求，着力打造包括新京智库、千龙智库在内的智库矩阵，搭建起新京报消费研究院、人工智能研究院等覆盖财经、产经各领域的平台。新京报愿继续发挥全媒体平台的传播力和影响力，记录并助推追究茶产业的每一次创新实践，讲好中国茶的新时代故事。

新京报社党委委员、副社长张正江致辞

邵曙光理事长在演讲中指出，2025年全产业链规模超1万亿元，产量占全球50%以上，年吸纳就业超6000万人次，是乡村振兴与文化输出的核心民生产业。2025年全国茶叶总产量达392万吨，同比增长4.8%，连续30年稳产增产。从全球数量来看，全球茶叶总产量726.64万吨，中国占比53.9%，稳居全球第一。当前行业正处于转型关键期，呈现“规模大而不强、品类多而不优”的特征，“有名茶无名牌”问题突出，市场集中度低，同质化竞争激烈。当前中国茶产业的高质量发展仍处于机遇与挑战并存阶段，其中包括内销名优茶量价下滑、出口“量增价低”、产能过剩、库存积压、 国际绿色壁垒高企、劳动力短缺与机械化瓶颈明显、品牌集中度低等短板。

针对上述痛点，邵曙光结合华侨茶业发展研究基金会的实践，分享了破解路径。在消费市场方面，需要推动年轻化、健康化、便捷化方向发展。在茶产业方面，需要数智化、绿色化、标准化共同发力。在品牌方面，需要从“有品类无品牌”到集群化、强IP化，区域公用品牌与企业品牌双轮驱动。她特别强调，品质是产业发展的生命线。当前国内茶园酸化、重金属活化等问题突出，直接影响茶叶品质与国际市场竞争力。华侨茶业发展研究基金会近年来持续深耕生态茶园建设，在多个核心茶产区开展茶园土壤改良公益项目，推广多维立体生态茶园模式，通过科学改良土壤、推行绿色防控技术，助力茶产区提升茶叶品质、对接国际标准，相关经验已逐步向全国产区复制推广。

在中国茶出海破圈议题上，邵曙光表示，中国茶出海已进入多元化发展新阶段，传统名优茶文化输出与新茶饮规模化布局双向发力，但国际市场认可度不高、消费者培育不足、食品安全标准适配难等问题，仍是传统茶企出海的主要掣肘。她结合基金会多年实践经验指出，推动中国茶国际化，需筑牢三大支撑：一是标准对接，严守食品安全底线，推动生产技术改造，适配国际绿色壁垒与农药残留标准；二是文化赋能，深挖茶文化内涵，做好海外消费者培育，以文化叙事提升中国茶国际认知度；三是平台搭建，充分发挥华侨资源优势，搭建中外茶产业交流桥梁，持续办好中澳茶博会等国际展会，助力茶企 “走出去”。同时，她肯定新茶饮在出海中的标杆作用，指出其以年轻化表达、标准化产品、本土化运营的模式，为中国茶培育海外消费者、打破认知边界提供了重要路径。

演讲最后，邵曙光表示，“十五五”时期是中国茶产业转型升级、破圈突围的战略机遇期。华侨茶业发展研究基金会将始终坚守初心，持续发挥桥梁纽带作用，深耕生态茶园建设、助力品牌升级、搭建国际交流平台，携手行业各方，凝聚政企研合力，推动中国茶产业高质量、全链条、可持续发展，讲好新时代中国茶故事，让中国茶香飘世界。

中国农业科学院茶叶研究所副研究员陈富桥也指出，目前我国茶行业产销结构性失衡问题日益加剧，扩大消费的外部环境不容乐观，促进消费的商业模式创新放缓。茶行业需要突破传统思维枷锁，拓展茶叶消费边界、形态、通路。深度挖掘“老中青”消费群体，“这些消费群体对应着巨大的市场规模，具有鲜明的消费特点，实现覆盖全年龄段消费也将提升茶行业规模。另外，还需要适应与匹配市场上的需求结构，既要强化经典，更要推陈出新，需要在传统基础上创新。发掘拓展茶的多元价值，深度融入数字化消费浪潮，让茶回归茶本身。”

中国农业科学院茶叶研究所副研究员陈富桥发表主旨演讲

北京吴裕泰茶业股份有限公司董事长张楠，聚焦老字号茶业转型，围绕“老字号如何激发年轻消费热情”分享观点。

北京吴裕泰茶业股份有限公司董事长张楠发表主旨演讲

圆桌对话环节，华侨茶业发展研究基金会常务副秘书长朱仲海，安徽农业大学国际教育处处长、茶业学院教授李大祥，北京市茶业协会副会长姚丽平，北京吴裕泰茶业股份有限公司董事长张楠，知名茶行业专家、北京天下名山茶业有限公司董事长邓增永，蜜雪集团公关部高级总监，霸王茶姬公共事务中心高级总监程鑫等为中国茶破圈发展共同交流探讨、建言献策。

本次研讨会凝聚行业共识，为中国茶产业创新发展与国际化布局明晰了方向。后续，华侨茶业发展研究基金会将持续践行责任担当，以实际行动助推茶产业提质升级，助力中国由产茶大国迈向茶业强国。